In Folge 12 von Generation Generisch wird es richtig lecker-chaotisch: Berny und Lars haben zum ersten Mal Gäste am Start – Timo und Marco, bekannt aus dem Perfekten Dinner. Gemeinsam reden wir über Highlights und Lowlights der TV-Woche, verrückte Social-Media-Kommentare, das Phänomen Food Noise (Warum uns Essen überall verfolgt) und natürlich über Guilty Pleasures von TK-Pizza bis KitKat Wasabi.
Zum Abschluss servieren wir euch ein völlig absurdes Generisch-Menü – von Energy-Drink mit Muttermilch bis „Reis mit Scheiss“. 🍕🍷😂
Perfekt für alle, die Bock haben auf Entertainment, Kulinarik, ein bisschen TV-Gossip und viel Humor.
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Und ein. Konzept?
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Ja, aber immerhin haben wir Gäste Lars und das reicht doch
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auch irgendwo aus und stellt euch vor, es ist Podcast.
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Man hört unsere 2 Stimmen. Was gibt's Schöneres?
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Ja, was nein, Schöneres? Herzlich willkommen nach Hause.
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Schön, dass ihr eingeschaltet habt zur neuesten Folge
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Generation generisch. Denn Lars habt ihr schon
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vernommen, seine senore Stimme ja.
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Lars Ja, die Most Sexiest Voice of Wall.
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Ja, das bin ich. Ja, bei einer bestimmten
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Zielgruppe wissen wir, dass es definitiv so ist.
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Nach dem perfekten Teller, aber dazu, aber dazu später mehr.
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Wir haben jetzt ja, ich meine, unser Podcast wächst ja rasant
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und wir haben jetzt hier keine Kosten und Mühen gescheut.
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Und haben heute das erste Mal Gäste im Podcast und haltet euch
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fest. Die sind bekannt aus Film, Funk
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und Fernsehen. Wen hast du eingeladen?
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Heidi Klum? Der zieht Graf.
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So in die Richtung geht das auf alle Fälle.
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Nein, wir feiern im Prinzip für dich so ein kleines Revival.
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Last. Wir haben deine Mitkommilitonen,
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Kameraden, Köche. Aus dem perfekten Dinner dazu
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genommen, die da sind Basti und Paul Hallo und herzlich
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willkommen bei uns Generation generisch.
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Ola Gital, Ola Gital. Ola Gital oder Ey Lars, Du hast
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mir das falsche Skript gegeben, glaube ich, oder das ist nicht
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Basti, ja. Paul Naja ja, du, der Marco hat
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immer noch das falsche. Jet GPT eingestellt was ihr den
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Nvidia Translator, das ist nicht so stark, aber kriegen wir jetzt
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auch noch voll hin. Ja, verdammt nein.
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Spaß beiseite, lieber Timo, lieber Marco, schön, dass ihr
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dabei seid und Hallo. Servus, danke für die Einladung.
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Servus Grützi und Hallo und Hallo.
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Den Lars stellen wir dann die nächsten Minuten ruhig.
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Ja, ist. Gut.
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Ja, aber was würde denn da am besten helfen, um einen ruhig zu
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stellen? Erstmal was trinken überhaupt?
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Pflaster. Und bedingt.
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Oder einen Pflaster. Vielen Dank, vielen Dank, Marco
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hat das Konzept verstanden. Machst du den Anfang, Lars?
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Ja, ich kann den Anfang machen. Und zwar weißt du, ich bin ja
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jetzt, wie wir alle wissen, in die Schweiz gezogen und was ist
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da wichtig, du musst, du musst fokussiert sein, du musst auf
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deinen Job. Top Notch sein.
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Ja, du musst High Performer sein, du musst abliefern, wann
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immer es geht und was hilft denn da am besten um komplett
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abzuperformen mit Focus, Focus, Wasser?
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Das habe ich irgendwo, ich weiß gar nicht irgendwo hier in der
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in der Mikro oder im Korb gefunden das Focus Wasser
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überragend schmeckt nach Raspberry and Rubber Flavor.
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Keine Ahnung, ob's gut ist, aber für meine schlanke Linie keine
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Kalorien perfekt. Kennt, kennt man das in München
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ein oder komplett neu? Fokussiert.
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Naja. Ja, scheint so.
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Dann falls du da. Hinten noch Red Bull so richtig
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banal. Wenn wir uns fokussieren.
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Wollen. Oder diverse andere Energy
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Drinks. Wie Champagner beispielsweise
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Team genau zum Beispiel mitgebracht.
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Ja, ich hab nach meiner. Zweiwöchigen Gardasee
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spanienreise, bei denen ich glaub ich sämtliche Weingüter
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leer getrunken hab mich dazu entschieden heute mal was
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alkoholfreies zu nehmen, nämlich n alkoholfreies Weißbier.
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Ja sehr zum Wohle. Ist dein Wohle ist.
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Dein Dray Genery vorbei oder was Timo?
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Mein Dray Genery ist seit September vorbei.
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Ja, und jetzt bist du am eskalieren.
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Also liebe Leute, die jetzt hier einschalten, es ist 08:15 Uhr
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morgens und Timo ballert sich schon einfach.
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Das das war tatsächlich die letzten 2 Wochen gar nicht so
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viel anders, wie du es gerade erzählt hast.
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Bernie. Deswegen muss ich, muss ich mich
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jetzt auch mal wieder n bisschen selbstdisziplinieren und vom
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Urlaubsmodus mal wieder n bisschen.
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Bekommen. Ja, wir werden darauf achten,
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dass es dann auf jeden Fall hier bei diesem einen Glas dann auch
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in den nächsten Minuten dann bleibt.
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Ja, aber es hat ja niemand gesehen, wie groß dieses Glas
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ist. Also so ein 5 Liter Fass hat er
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dann gestochen, ey ich. Hab eigentlich noch so ein
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Zachtel. Ach ne Mann, so ein Fass.
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Ach, dafür braucht man Kinder. Ach, spannend, ja, das fühlt.
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Sich an ja. Das Konzept gefällt mir immer
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besser. Ja, sehr cool.
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Dann last but not least Marco, deine Kehle soll auch nicht
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trocken bleiben. Ja, ich hab.
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Natürlich Wein. Ich war nämlich nicht im Urlaub,
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ich hab geackert wie ein wie ein Esel, deswegen hab ich mir jetzt
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auch zum Feierabend ein kleines Gläschen Wein organisiert
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beziehungsweise mein Lieblingsweiswein Grauburgunder,
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vom hab ich euch, nee, ich hab euch glaub ich immer rosé
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geschenkt zum perfekten, denn ich weiß gar nicht mehr, ja wir.
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Haben nur ne billige Scheiße gekriegt, aber erzähl nee nee
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nee, nee, der ist gerade. Der ist gut, der ist gut.
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Ja, hier. Ich will eigentlich hier keine
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Schleichwerbung machen, aber ich hab da mit einem Weingut
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zusammen die Werbung einen Wein gemacht.
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Sowohl Rose als auch Weißwein aus Rheinhessen in der Nähe von
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Mainz und den Trink ich tatsächlich am liebsten
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liebsten, weil der sehr frisch, sehr fruchtig ist.
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Den kann er eigentlich immer trinken, egal ob kalt oder warm
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ist. Aktuell ist es ja warm.
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Zu jeder Jahreszeit. Zu jeder Jahreszeit, zu jeder
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Uhrzeit, egal ob 08:15 Uhr oder 17:15 Uhr, ist es egal.
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Man kann ihn immer sehr, sehr gut trinken.
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Deswegen mache ich mir meistens, wenn ich mir Wein aufmache, zu
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Hause, dann mache ich mir meistens den Grauburgunder auf,
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kann man immer gut sein. Sehr geschmeidig, sehr
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geschmeidig. Ja, ich falle dann
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wahrscheinlich so ein bisschen, ja.
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Wobei ihr in die Kategorie Lars und Timo Marco, ihr müsst
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wissen, ich bin seit jetzt vor 2 Wochen Papa geworden.
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Oh. Herzlichen Dankeschön und meinen
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Kühlschrank. Ihr seid.
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Lars glaube ich. Nee, ich bestimmt Kinder.
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Nur ich weiß halt von denen nicht, also so, von denen, ich
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tippe mich euch jetzt einfach mal dazu.
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Ja, wir sind. Wir sind auch alle Kinder.
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Ja, genau, wahrscheinlich. Ja gut.
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Denn wir schicken dir dann gerne mal unsere Kinder zur Betreuung
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vorbei. Nee, und mein Kühlschrank, der
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sieht ein bisschen anders aus wie vor als wie vor 2 Monaten
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und ich habe heute mit dabei von Baby Love den Mama Smoothie mit
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Apfel, Banane, Erdbeere und Holunder für werdende und
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stillende Mütter. Ach.
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Und was? Ist jetzt du?
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Was ist bitte? Und was davon bist jetzt du
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werdend oder Stillend? Sowohl als auch.
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Oder? Mutter oder oder Mutter?
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Oder Mutter? Ja, heutzutage spielt das ja
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keine Rolle, da kann ich ja dann von einer Minute auf die andere
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das sein, was ich sein möchte, aber Jungs, lasst uns anstoßen
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in dem Sinne sowohl Cheers, Cheers wollen, ah jetzt ist ja
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das perfekte Dinner, zumindest die Ausstrahlung schon ein paar
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Tage her und wir lassen Euch nicht raus ohne.
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Hier über die Woche zu reden. Ich.
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Würde es jetzt mal irgendwo sehen, den Business Kontext
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stellen und dann einfach mal in die Runde fragen, was waren denn
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eure Highlights und Low Lights in dieser Woche?
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Das perfekte Dinner Lars, möchtest du den Anfang machen?
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Ja, also ich könnte jetzt natürlich erzählen, dass ich in
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Zürich selber in der Party Szene.
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Der Star bin weil Disclaimer ich wurde erkannt, ja man glaubt es
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nicht. Ja ich wurde erkannt, ich war
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letzten Samstag war ich feiern und dann stehst du komplett
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besoffen in irgendeinem Club nachts um 13:30 Uhr oder um 1.
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Ich weiß gar nicht mehr, dann kommt Mädel oder 2 ich weiß es
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schon gar nicht mehr so genau auf mich zu und ich kenne dich
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aus dem Fernsehen ich so okay. Jetzt Pornhub oder perfekte
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Dinner? Was ist es jetzt genau und
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genau? Ja, und da wurde ich erkannt.
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Nein, Spaß beiseite, also das ist wirklich passiert, aber mein
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mein Highlight waren eigentlich so ein bisschen die Kommentare
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auf Social Media, ich muss sagen ja ich teilweise super super
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nett also ich bin Gott sei Dank jetzt für mich ganz gut
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weggekommen glaube ich. Aber genau.
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Ja, genau. Da bin ich noch der Streitbarste
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von uns dreien gewesen. Du bist auch komplett unsympath.
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Ey ja das Ding ja zu ihr zusammen, aber.
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Du hast ja nicht selber gekocht. Marco nix, nix nix.
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Nix, nix selber gemacht, alles die Freundin gemacht.
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Ey ja absolute Frechheit. Kommen wir vielleicht nachher
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noch näher drauf zu sprechen, aber ich muss sagen so dieses
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dieses Zusammenspiel zwischen ja, lineares Fernsehen und
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Kommentare auf Social Media fand ich ein sehr sehr spannendes
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Konzept. Wie war es bei dir, Marco waren?
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Es. Auch also naja, also jetzt sag
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ich mal das ganz ganz sagen wir mal was richtig obvious ist,
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dass wir uns als Gruppe kennengelernt haben und die die
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Leute, die wir, dass wir uns immer noch Kontakt haben und.
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Wir da glaube ich auch auch Freundschaften entstehen und
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entstanden sind deswegen, das freut mich mega, weil das
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alleine hat sich das schon gelohnt, dieses ganze Format.
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War es schön? Und das war aber das Obvious
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Thema, weil ich glaube, das wäre wahrscheinlich jetzt noch öfters
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gefallen. Ja, alles andere muss ich sagen,
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von den Highlights her, was ich auch schon damals gesagt habe,
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im Fernsehen noch bei den Outcuts, dass ich das was was
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Basti kann mit seiner Hand, das habe ich.
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Das. Hat mich sogar 2.
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Ja ein Schocker als ein Highlight.
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Ich fand das so genial. Auf einmal packt er seine Hand
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irgendwo da unten an den Ellbogen hin.
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Also das war schon echt phänomenal gut.
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Und was noch? Ja, also die Kommentare waren
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schon manchmal sehr, sehr grenzwertig fairerweise und
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andererseits auch sehr nett, wie gesagt, Ich glaube von uns 3 war
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ich noch der Streitbarste, weil ich glaube, blas ist schon der
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Publikumsliebling gewesen. Und Timo dann natürlich auch,
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als er gekocht hat. Dann habe ich jetzt, glaube ich,
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wenig wenig negative Kommentare gesehen an dem Tag.
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Aber doch gab es schon, aber. Ja, aber sehr.
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Wenig, da kannst du es, egal was du da kochst.
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Ich glaube, da gibt es immer irgendwelche die das es war zu
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einfach, es war zweimal Püree, es war so.
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Ja, stimmt ja gut, aber das ist also.
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Aber ich finde es krass, wieviel Zeit Leute sich darauf also
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darauf verwenden, da wirklich live mit zu kommentieren das das
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hat mich echt beeindruckt einerseits andererseits auch
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sehr. Überrascht und ja, das Low
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Light, das Low Light, das gab es, das war eigentlich das
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Thema. Kommentare ist einerseits
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Highlight und Low Light gleichzeitig, weil natürlich je
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nach Kommentar ist es schon cool und ich wurde auch erkannt von
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einem meiner Nachbarn, also in ein paar Straßen weiter, der hat
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mir dann bei Instagram geschrieben Hallo Nachbar, ich
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hab dich bei perfekten Dinner gesehen aber in Real Life hat
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mich jetzt keiner erkannt bis jetzt.
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Okay. Ja, du musst einfach mal öfters
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feiern gehen. Weißt du da, da kommt also.
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Aber kommt das denn in der Schweiz auch tatsächlich
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perfekt? Also gibt es ja die.
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Höchstwahrscheinlich also Österreich, also Vox kann man
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empfangen in der Schweiz, aber in der Schweiz gibt es noch ein
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kleines kleines Schwesterformat, dass das aber nur 15 Minuten
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geht, ganz genau und spannenderweise ist der Lars.
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Nicht der erste. Die erste, die er an so einem
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Format mitmacht, eine Arbeitskollegin, dazu war es
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auch aus meinem Team. Ich weiß nicht wieso, hat auch
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aus dem Dinner beim perfekten Dinner Schweiz mitgemacht gehabt
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und dann gewonnen. Blas wie wir alle wissen, er ist
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ja Letzter geworden. Dank.
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Verdient damals. Ja, ja, ja.
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Ne, ich hab ich hab schon während der Sendung gesagt,
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außer mit Marco, der als einziger mich fair bewertet hat
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mit 9 Punkten können mich alle anderen am Arsch lecken.
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Ja mit denen nicht mehr, nein. Du hast also fairerweise hast du
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wirklich mich gecatcht mit deiner Nachspeise, aber da
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kommen wir wahrscheinlich eh noch mal drauf.
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Aber die Top. Du, ich hab so wie ich hab so
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gemacht wie alle versucht haben. Die Leute abzufüllen und nur bei
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dir hat es funktioniert, so von dem her.
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Ja, es ist halt so so wie es ist.
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Timo war es für dich dein Highlight und dein Low light
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gewesen? Highlight definitiv die Gruppe.
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Also ich fand es mega Mega geil, weil ich hatte echt so die Angst
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in Anführungszeichen. Wenn du in so ne perfekte
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Dinnerrunde bist, da gibt es super häufig halt so diese
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komplette Stille und so weiß keiner mehr über was wird jetzt
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geredet und. Ey, die mussten uns ja jedes Mal
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unterbrechen, wenn der nächste Gang kam, weil wir über über
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irgendeinen Scheiß geredet haben und Wein und Bier und tralala.
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Es war mega und es ist selbst in am am Freitag nicht die Themen
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ausgegangen, wir hätten irgendwie noch ewig weiterreden
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können und das ist auch bei den Abenden, wo wir uns jetzt bisher
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getroffen haben, immer noch der Fall.
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Also überragende Truppe, überragende Leute, die alle
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komplett verschieden sind, aber doch wieder gleich und und das
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hat man. Und am ersten Abend gemerkt,
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witzigerweise kam der erste Abend so so rüber, als wäre da
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total langweilig gewesen, was überhaupt nicht der Fall war.
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Da haben alle gesagt, Hey, was war denn bei euch los, es war ja
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total steril und keine Ahnung, wir hatten einen unfassbar
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witzigen Abend, das kam irgendwie überhaupt nicht so
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rüber und das ist auch zugleich so das Low light, also was was
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beim Fernsehen alles so gemacht werden kann in Anführungszeichen
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durch durch Zusammenschneiden und so, es ist schon.
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Kann man, kann man nicht unterschätzen.
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So. Also es ist schon schon was
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dahin, aber jetzt nicht im negativen Sinne, sondern ich
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fand es halt nur interessant und halt das Thema Kommentare was
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mich besonders geärgert hat, also dass da jemand dabei ist,
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der das Menü nicht toll findet, OK fernough aber.
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Was mich. Brutal genervt hat war, dass der
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Basti. Kritisiert wurde und auch ich
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glaub ich beim ersten Abend, warum wir nur 7 Punkte gegeben
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haben. Das ist als solches völlig fein,
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nur das in Kombination mit, dass in der Sendung überhaupt nicht
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die sachliche Kritik ausgestrahlt wurde.
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Ja. 0,0 und das. Initation weil klar als als
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Zuschauer spricht jemand über das Menü und sagt der Lars Total
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toll und toller Gastgeber und geiles Menü und gibt dann 7
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Punkte, dann sagt sie so Ey What the Fuck warum, das hat mich
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brutal geärgert, weil ich weiß noch ganz genau, dass ich diese
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sachliche Kritik halt geäußert hab und gesagt das und das Lars
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Wir haben im Faxi noch drüber gesprochen, Lars.
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Ja. Völlig fein.
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Das hat mich an dem Tag geärgert, weil.
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Die Leute, die es reinschreiben, auf der einen Seite ja, auf der
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anderen Seite können das, und das hab ich auch in einen
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Kommentar geschrieben. Genau 5 Personen beurteilen und
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es sind die 5 Personen die auf dem Tisch sitzen, die das Menü
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essen. Ja und nur weil n Rinderfilet
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auf dem Tisch liegt heißt es halt nicht gleich automatisch,
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dass es 10 Punkte sind. Weißt du, das war für mich in
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Kombination wirklich n Low light, dass sich die Leute das
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herausnehmen. In Anführungszeichen mache ich
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ja auch nicht, wenn ich irgendwie das das das seh das zu
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bewerten, weil das können einfach nur die Leute bewerten
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die an einem Tisch sitzen und das Essen punkten.
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Die es halt gegessen haben. Am Ende genau genau.
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Da gehört halt Kopnär dazu. Da gehört für mich also, es
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heißt ja das perfekte Dinner, das heißt ja nicht.
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Das perfekte Stück Fleisch oder der perfekte Teller oder
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Whatever, sondern das heißt Das perfekte Dinner und da gehört
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halt alles dazu. Da gehört Begrüßung dazu.
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Wie ist die Stimmung da, gehört die Getränke dazu, da gehört,
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das ist für mich so n Gesamtpaket und und das fand ich
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dann irgendwie schade, dass es da ja so n Missverständnis gab,
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warum nur 7 Punkte, ja wir haben es begründet so.
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Ja, ja, ja, nee. Also das spannend fand ich jetzt
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auch. Ich hab da dann mehr so von der
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neutralen Perspektive die Kommentare.
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Durchgelesen. Manchmal musste ich schmunzeln,
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manchmal habe ich mich dann aber auch geärgert, wenn dann
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irgendwelche Personen dann gemeint haben, sie müssten dann
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eben diesen m Zähler genau Zähler tatsächlich Zähler
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anfangen. Du meine Güte, die Leute dort,
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die sind das allererste Mal vor der Kamera, die sind eigentlich
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100% Fokus auf essenszubereitung und dass dann mal irgendwo ein
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Wort auch nach 23 gläsern Wein vielleicht nicht so über die
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Lippen geht wie. In einem Business Gespräch oder
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sonst irgendwo in einem Pitch von mir irgendwo von
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moderationskarten abliest. Er hat mich dann auch, hat mich
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dann auch geärgert, hat mich also dann tritt irgendwo.
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Das ist, das fands total geil jetzt.
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Wundergeschön sei froh, dass du nicht den Podcast hörst, weil da
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ist es noch viel schlimmer, oder?
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Ja, ich glaub mit dem Lachen ist das einzig wichtige, wie du dann
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auch reagieren kannst oder? Also das wusste ich darauf.
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Wenn du da anfängst, ich hab einen.
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Sehr, sehr wichtigen Satz damals gelernt von von einem Freund von
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mir, von einem lieben Tobi, der gesagt hat, Don't Feed the
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Trolls und das ist halt genau. Das.
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Also wenn du da anfängst zu diskutieren.
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Ja, wobei ich sagen muss. Also es gab auch finde ich sehr
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lustige Kommentare. Ich habe sogar noch einen dabei
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wörtliches Zitat, die Herren sind untereinander so herzlich
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wie Sachbearbeiter bei einem Firmenmeeting.
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Ja genau, ich würde sagen. Weltklasse.
00:17:51
Absolute Weltklasse. Ja, das meinte ich.
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Wie ist das denn eigentlich rübergekommen, so wir, wir
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hatten den geilsten Abend und waren total und am ersten Abend
00:18:00
alle voll geflasht und ich weiß noch ich hab glaub ich um 15:30
00:18:03
Uhr noch nicht gepennt weil ich einfach immer noch so im.
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Wo? Das waren ja anyway, kann man
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glaub ich nur drüber schmunzeln, ja.
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Gut, wie war es denn für euch? Also ja, ja, auch die Aufnahmen,
00:18:14
die waren was mich lügen. März, April, Ostern, danke und
00:18:20
dann ein paar Monate später wurde es dann noch.
00:18:22
Hattet ihr da beim Lars habe ich mich schon drüber unterhalten,
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hattet ihr da vor der ersten Ausstrahlung so ein bisschen
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Bammel im Sinne von Oh Gott, was habt ihr jetzt aus meinem
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Auftritt gemacht und habt ihr das Gefühl, so wie ihr im
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Fernsehen wart, seid ihr auch in echt, vielleicht macht ihr das
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zuerst. Ja, also ich, ich kann.
00:18:42
Nervös war ich nicht, ich habe mir überhaupt keine Gedanken
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darüber gemacht, aber ich habe es ja so gemacht.
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Ich habe mir da vor der Ausstrahlung die Woche davor gab
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es ja das schon auf RTL Plus und da hatte ich es mir schon
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angeschaut und da habe ich mir gedacht, okay gut, finde ich,
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kommt gut rüber, es gab aber noch mal so einen Punkt, als
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dann es wirklich ausgestrahlt wurde bei Vox und dann diese
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Kommentare kamen bei Instagram, da habe ich mir dann also am
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Montag war ja dann Lars dran und da habe ich mir dann schon
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gedacht, oh Gott, was kommt jetzt da morgen bei mir, das
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habe ich mir dann schon, also diese Gedanken hatte ich dann
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schon im Kopf. Weil du denkst, ja, ja,
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einerseits denkst du dir ja, es ist ja eigentlich egal, was die
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schreiben, also das sind irgendwelche fremden Leute, die
00:19:20
können ja schreiben was sie wollen, aber es geht dir dann
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doch irgendwo ein bisschen nahe, wenn du halt nur nicht nur, aber
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viele negative Kommentare hörst. Und ich kann mir nur vorstellen,
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wenn du eine Person des Person, des öffentlichen Lebens bist.
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Boah, was du da aushalten musst. Also da brauchst du schon n
00:19:34
dickes Feld und wir haben das jetzt nur in so einer Light
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Version mal mitbekommen, aber ich glaube so richtig
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öffentliche Personen sind da schon, da brauchst du schon n
00:19:42
dickes Feld. Also das hab ich schon gemerkt
00:19:43
in der Woche. Ja, darf man nicht
00:19:44
unterschätzen. Also das das war schon echt
00:19:46
heftig was da und ich mein das wir waren jetzt ja ne total
00:19:50
harmonische Gruppe wo sich keiner den anderen irgendwie
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komplett in die Pfanne gehauen hat oder irgendwie mega die
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krasse Kritik hatte. Da will ich nicht wissen, was da
00:19:57
abgeht, wenn da mal wirklich einer dabei ist, der irgendwie
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komplett unfair ist oder so. Also das ist schon ist schon
00:20:03
heftig. Ja, ich glaub die Woche ist dann
00:20:04
auch irgendwie einer ausgestiegen.
00:20:06
Ich hab jetzt nicht unter die Kommentare geguckt, da wird es
00:20:09
wahrscheinlich komplett anders, ja.
00:20:12
Da weiß man, ich weiß nicht warum, aber es war komische,
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komische nach. Dem Abend bei Lars auch
00:20:20
überlegt, ob ich aussteige, aber ich hab.
00:20:22
Keine. So n scheiß Essen ey, ich will
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doch gutes Essen haben. Genau, es ist so unter meinem
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Niveau ja so. Ich will Anja kommen, vielleicht
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gib mal Marco noch ne Chance, der hat es dann, der hat dann ne
00:20:34
Sohle rumging. Ja, ja, ja, ja, erst ab.
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Am Dienstag warst du ja dann wirklich gut drauf, so montags
00:20:39
war ja n bisschen n kleiner grieskram nein, aber wie es halt
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so ist, ja, aber ich muss auch sagen, also.
00:20:47
Vielleicht dann noch zum Hintergrund.
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Du wirst natürlich so ein bisschen wird man ja auch
00:20:51
gebrieft, also sagt man mal so, du bekommst ja dann irgendwie
00:20:54
von der Produktion bekommst du einen Hinweis he vor der
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Ausstrahlung, passt da auf, wir wissen, Social Media ist halt
00:21:01
was es eben ist, ja steigert euch da nicht rein, nimmt es
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euch nicht zu ernst und so weiter und sofort und das weißt
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du alles, wir sind jetzt ja glaube ich auch alles Leute die
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nicht 8 mal auf den Kopf gefallen sind, in meinem Fall
00:21:12
halt 7 mal Marco und Timo gar nicht und?
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Ja, wenn es dann aber trotzdem so weit ist, ja und du das dann
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da siehst, was da passiert und ich muss dann schon auch sagen,
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dass wie gesagt bei mir Gott sei Dank nicht so viel, aber ich
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habe mir ja das von den anderen auch angeschaut und dann muss
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ich dann schon sagen, ich habe dann auch mitgelitten so ein
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bisschen, weil ich mir gedacht habe, so, also ja, nur weil
00:21:37
vielleicht was cool ausschaut oder auch nicht so cool
00:21:40
ausschaut, das entscheidende bekommst du ja gar nicht mit,
00:21:42
wie es Timo ja schon gesagt hat, wie es dann eben schmeckt und
00:21:45
wie der Abend ist. Und da spielen so viele
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Komponenten mit rein. Also ich glaube, ich erzähle
00:21:50
jetzt kein Geheimnis, dass wir, glaube ich, gefühlt an jedem
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Abend stockbesoffen waren und es mega lustig war und dass wir
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jetzt dann halt wie Sachbearbeiter rüberkommen.
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Okay kann ich auch nichts dafür, so ein bisschen da, also weiß
00:22:03
nicht wie ihr das seht, aber so ein bisschen so, ja dieses
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Gefühl okay man weiß eigentlich was kommt, aber wenn es dann
00:22:10
kommt, dann ist es irgendwie ist man trotzdem nicht drauf
00:22:13
vorbereitet. Ja, so ging es mir auch.
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Also ich wusste natürlich, klar, ich habe gesehen, wie viele
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Follower da sind und auch so im Schnitt die Kommentare bei
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anderen Posts, aber es ist noch mal was gesamt anderes, wenn du
00:22:25
selbst dann da auf einmal als Post erscheinst und dann und
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über dich gesprochen wird, das kann, da kann man sich kognitiv
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gar nicht drauf vorbereiten. Also das ist ein reines
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emotionales Thema und ich glaube, das ist das, was man
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vielleicht noch ein bisschen besser briefen könnte,
00:22:39
theoretisch also von von der Produktionsfirma, aber.
00:22:44
Am Ende gut, ich glaube, wir sind da alle ganz gut
00:22:47
durchgesurft. Kann ich so bestätigen.
00:22:50
Und vielleicht kommen noch ein paar Minuten zum Kern der
00:22:53
Sendung, eigentlich also nicht von Generation generisch, da
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haben wir ganz andere Sachen, aber zum perfekten Dinner
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vielleicht Timo ist das, was du da fabriziert hast und du bist
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ja Sieger. Das Beste was du kochen kannst
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und wäre das das Gericht, dass du heute Abend.
00:23:12
Deiner Familie kredenzt. War es das Beste, was ich kochen
00:23:15
kann? Ja, definitiv nicht, was ich da
00:23:19
noch bis auf die Anrichteweise vom Dessert, das war irgendeiner
00:23:23
Running Gag im Nachgang, dem Basti sehr, sehr dankbar bin,
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dass er da kein Foto von gehabt hat, er hat alle Fotos gab von
00:23:32
den von den 25 Gerichten gab es 24 Fotos. 1 war Gott sei Dank
00:23:37
nicht dabei. Anrichte war eine Katastrophe,
00:23:39
aber geschmacklich war das definitiv das, was ich kann, was
00:23:44
ich bin, ich habe es ja nicht umsonst reiselig meine
00:23:47
kulinarische Welt genannt, weil das genau diese 3 Gerichte sind,
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die ich persönlich am liebsten esse, wo ich persönlich sage,
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das ist für mich herzensküche. Das.
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Würde ich ausschließlich nur Menschen servieren, die ich.
00:24:01
Sehr sehr gerne. Hab was bei den 4 Jungs der Fall
00:24:04
ist und Familie und Freunde natürlich eingeschlossen,
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deswegen definitiv sind es die 3 Gerichte ja.
00:24:11
Und was geht's bei dir heute Abend zu essen?
00:24:13
Wir waren vorhin auf der Rückfahrt im Rasthof vom
00:24:18
Irschenberg und haben beim bei der Rösterei Dinsler ein
00:24:21
sensationelles Ciabatta Brot gekauft.
00:24:24
Okay dann war heute. Abend.
00:24:26
Genau. Und werden da heute Abend
00:24:27
einfach ein bisschen, ja. Bisschen Brot und vielleicht n
00:24:32
bisschen bruschetta. Eine.
00:24:33
Schöne Jorse aus Südtirol oder mit der.
00:24:36
Südtiroler ja, aussehen. Da sieht man, dass das Thema und
00:24:40
Weltklasseverkäufer ist. Er hat jetzt einfach Brot kaufen
00:24:44
in ne komplette Geschichte gemacht.
00:24:45
Schon ja, voll geil das. Find ich geil.
00:24:51
Find ich gut. Wie sieht's bei dir aus, Marco?
00:24:54
Was gibt's heute Abend zu essen und war das, was du beim
00:24:57
perfekten Dinner? Kocht das wirklich das Beste?
00:25:00
Also das was ich. Mache das steckt noch mehr in
00:25:01
dir. Das steckt noch mehr in mir.
00:25:03
Ja, definitiv. Ich war soweit zufrieden mit dem
00:25:07
Menü, Ich habe das auch an dem Tag, an dem ich dran war.
00:25:09
Auf VOX habe ich hier ein paar Leute eingeladen und habe das
00:25:12
dann, habe die Hauptspeise noch mal nachgekocht, die ist mir
00:25:14
exakt genauso wieder gelungen, also das war.
00:25:18
Kann ich mir auch nicht besser vorstellen.
00:25:20
Natürlich kann man es ein bisschen individueller
00:25:22
anrichten, ein bisschen kreativer anrichten, aber
00:25:24
fairerweise, da hört es dann auch bei mir auf mit mit den
00:25:27
Skills. Also ich muss sagen, die
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Kreativität eines Bass, die kriege ich nicht auf den Teller,
00:25:31
Teller genauso wie ich die Kreativität eines Teams nicht
00:25:33
auf den Teller kriege und auch natürlich von dir, Lars nicht
00:25:37
weil du hast deine deine Sachen auch sehr schön angerichtet.
00:25:40
Bis auf diesen Kackhaufen auf dem Ding.
00:25:43
Das ist. Eine sehr.
00:25:46
Sehr legendäre Aufnahme. Also mit diesem Fotografen, der
00:25:50
Social Media. Also so ein betrunkener
00:25:52
Siebenjähriger, das gibt's doch überhaupt nicht.
00:25:54
Das war doch die. Praktikantin, die da immer dabei
00:25:56
war, die hat die. Fotos immer gemacht.
00:25:58
Mit dem Handy. Ja, ich möchte.
00:26:01
Ich möchte das jetzt unkommentieren lassen.
00:26:05
Nee, aber wie gesagt, für den Abend bin ich zufrieden.
00:26:08
Natürlich kann man da noch mehr draus machen, ich habe aber
00:26:11
natürlich auch überlegt okay, du hast den ganzen Tag das Team bei
00:26:14
dir, du hast Nervosität und dann habe ich natürlich so ein
00:26:16
bisschen abgewogen, wie kreativ und wie mutig bin ich auch bei
00:26:19
meinem Menü und dann bin ich halt eher auf Nummer sicher
00:26:22
gegangen, habe mir gedacht okay gut, das kann ich das, das habe
00:26:24
ich schon öfters gemacht und das erzählt meine Geschichte von
00:26:29
Bayern und von Südtirol und. Und deswegen habe ich auch, war
00:26:32
ich total zufrieden am Ende, dass es allen geschmeckt hat.
00:26:36
Die Vanillesoße ärgert mich heute noch, dass ich die nicht
00:26:38
dazu gedänzt habe, weil ich mich damals aktiv dagegen entschieden
00:26:41
habe, aber nichtsdestotrotz bin ich, bin ich zufrieden und heute
00:26:45
Abend witzigerweise natürlich, weil das auch sehr viele
00:26:48
Kommentare waren, dass meine Freundin sehr viel mitgeholfen
00:26:51
hat, kocht sie heute Quiche. Okay.
00:27:00
Wenn. Ich nicht mehr Koch.
00:27:02
Sehr stark, sehr stark. Sehr geil.
00:27:06
Ich würde mit dem auch irgendwo das perfekte Dinner so ein
00:27:09
bisschen abschließen, zumindest für heute.
00:27:11
Ihr wollt mit euch gerne über ein Thema reden, dass mich
00:27:14
irgendwo in den letzten Tagen beziehungsweise seit der
00:27:16
Ausstrahlung vom perfekten Dinner ja was heißt verfolgt
00:27:20
hat, das ist so wie ein bisschen, wenn jemand ein neues
00:27:23
Auto kauft oder sagt EY, in der Schweiz fahren oder in
00:27:26
Deutschland. Gibt es nur noch gelbe Autos?
00:27:28
Du achtest dann nur noch auf diese gelben Autos und ich habe
00:27:32
da mal gegoogelt, gibt es da irgendwie so einen Begriff?
00:27:35
Ja, es gibt den das, also das, was ich fühle, nennt sich Food,
00:27:39
Noise und Food Noise ist dann wirklich, das beschreibt ein
00:27:44
Phänomen, dass wir heutzutage Arbeit vielleicht, wobei nicht
00:27:50
ganz so ausgeklammert eigentlich.
00:27:52
Nur. Mit permanent mit Essen
00:27:54
konfrontiert sind. Das fängt nicht nur an, dass wir
00:27:57
dreimal am Tag essen sollten, manchmal so einmal oder 5
00:28:00
Mahlzeiten, sondern dann geht es weiter.
00:28:03
Dass dann auf Social Media irgendwelche Tik toks mit
00:28:07
Rezepten auf Instagram mit irgendwelchen Burgern
00:28:10
irgendwelche Influencer, die dann noch essen, Tipps mitgeben,
00:28:13
dann schaut es den Fernseher an, was kommt dort, irgendwelche
00:28:17
Fertigsuppen und Spaghetti und schießt mich tot und das so
00:28:20
einfach, du wirst nur noch mit Essen.
00:28:23
Bombardiert also fällt mir persönlich jetzt extrem auf und
00:28:28
ich fühle mich da mittlerweile irgendwo ein bisschen psychisch
00:28:31
gestresst, weil du selbst auch durchs Fernsehen dann kommt hier
00:28:35
das perfekte Dinner dann Lanz kocht, grillt den Henssler und
00:28:39
dann ist es cake or Fake oder was auch immer.
00:28:44
Wie geht es euch dabei, also lebt ihr sowas bewusst oder bin
00:28:48
ich da irgendwo alleine mit dem Gefühl find's gut.
00:28:53
Ich find's gut, ja sicher, du musst auch nicht auf deine Figur
00:28:56
achten, du musst ja hier einen Strich in einer Mannschaft.
00:28:59
Ja, aber Bernie, weißt du, der Unterschied ist, du kannst die
00:29:02
Sachen ja anschauen, aber du sollst nicht alles essen, was du
00:29:04
siehst. Weißt du, das ist der kleine,
00:29:06
aber feine und. Das so wie bei Frauen, nur
00:29:07
gucken, nicht anfassen. Das möchte ich jetzt auch
00:29:10
unkommentiert lassen. Aber nein, ich finde es, also
00:29:13
ich finde es jetzt gar nicht so schlimm, ich glaube, dass es so
00:29:15
ein Stück weit aber weiter geht. Und dass es vielleicht ein Stück
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weit Religion geworden ist. Essen, ja, ich selber leb ja
00:29:22
vegetarisch, vegan und ja, da fliegen einem die Herzen zu, ab
00:29:27
und an, aber ja, auf ne Art und Weise, was dann schon fast so
00:29:31
einem gewissen religiösen Charakter manchmal nachkommt in
00:29:34
diesem so Bekehrenden und ich bin.
00:29:37
Ich soll mich jetzt besser fühlen als diejenigen, die
00:29:39
Fleischprodukte konsumieren, weil ich halt episch über
00:29:42
anderen stehe und lauter solche Dinge.
00:29:44
Damit kann ich nichts anfangen. Ich habe so das Gefühl, dass es
00:29:46
so vielleicht ein da ein bisschen herkommt, dass essen
00:29:49
mehr für Leute sein muss als Essen vielleicht.
00:29:57
Timo, du liegst. Ja, ja, voll.
00:29:59
Also ich hatte gestern Bernim das um das noch mal
00:30:02
aufzugreifen, genau diesen Fall, weil für mich zum Beispiel
00:30:06
persönlich ich liebe Essen über alles für mich ist essen mehr
00:30:10
als nur Nahrungsaufnahme, für mich ist das vor allem wenn du
00:30:13
im Urlaub bist hat es halt immer was mit Emotionen zu tun, so und
00:30:16
klar du kannst jetzt n Butterbrot schmieren und da
00:30:18
irgendwie ne Salami draufhauen oder du kannst halt wirklich
00:30:21
geil was kochen was schmeckt wo du dann wirklich.
00:30:25
Ne gewisse Emotion auch dabei hast.
00:30:27
Und wir waren gestern Abend in einem supergeilen Restaurant in
00:30:30
in Südtirol Essen und es war einfach ein so unfassbar schöner
00:30:34
Abend, weil alles gepasst hat. Es war n geile Wein, es war
00:30:37
geiles Essen, super netter Service, unsere Tochter hat
00:30:41
ausnahmsweise auch mal mitgespielt so und es war alles
00:30:44
als Gesamtkonstrukt. Einfach nur mega, Mega schön und
00:30:48
das ist das was für mich Essen ausmacht.
00:30:49
Und ja klar Werbung ich mein es ist halt ne riesen Industrie ne
00:30:53
weil du hast das gelbe gesagt, die Menschen müssen halt essen
00:30:57
im Normalfall dreimal am Tag und das klar ist halt n riesen
00:31:01
Industriefaktor auch aber mich persönlich stört es jetzt nicht,
00:31:04
im Gegenteil wenn es da neugerichte gibt die dann da
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beworben werden die vielleicht auch dasselbe Emotion noch mal
00:31:11
erwecken können, dann finde ich es völlig fein aber ja ich geb
00:31:14
dir recht, das ist allgegenwärtig definitiv.
00:31:17
Ist ja schlussendlich auch ein Grundbedürfnis.
00:31:20
Wie geht es dir dabei, Marco? Mir geht es also.
00:31:24
Ich bin auch ein absoluter Foodlover und es kann für mich
00:31:28
nicht genug essen dargestellt und angezeigt werden, weil ich
00:31:33
da einfach nicht nur, also ich möchte da nur darauf aufbauen
00:31:37
was Timo gesagt hat. Für mich ist das Kultur und man
00:31:40
muss dazu sagen, in Deutschland haben wir diese Essenskultur
00:31:43
nicht. Wenn man sich das mal vergleicht
00:31:45
mit Italien, Frankreich, Spanien, auch in asiatischen
00:31:48
Ländern, was da Essen bedeutet, dieses gemeinsame Essen mit der
00:31:52
Familie oder mit Freunden, das hat einen ganz anderen
00:31:55
Stellenwert wie in Deutschland und ich glaube, was jetzt so ein
00:31:58
bisschen dieser Faktor ist, dass das auch in Deutschland langsam
00:32:01
angekommen ist, dass Essen nicht nur Nahrungsaufnahme ist,
00:32:04
sondern ein kulturelles Ereignis.
00:32:06
Ja, und deswegen glaube ich, ist da schon noch sehr viel
00:32:09
Potenzial nach oben. Nichtsdestotrotz, natürlich gebe
00:32:13
ich dir recht, dass in der in der Werbung sehr sehr viel essen
00:32:16
dargestellt wird, meistens halt immer nur irgendwie Schund muss
00:32:20
man auch sagen, Zucker, Süßigkeiten, irgendwelche
00:32:26
Fertigprodukte, aber nicht frische.
00:32:31
Alles klar macht, dann machen die großen Supermärkte machen
00:32:33
dann immer Werbung, dass sie das Obst direkt vom Bauernleben
00:32:35
Anholen. Aber das ist ja auch gelogen am
00:32:37
Ende die, die am günstigsten anbieten, das sind diejenigen,
00:32:41
die halt das Obst bringen, ja weil du, ich, ich, ich fühl mich
00:32:46
wohl, also ich hab ich fühl ist kein Stress, also absolut nicht
00:32:49
0. Wie aber isst du denn dann auch?
00:32:53
Also ich nenn es jetzt mal. Du hast ja den das Wort glaub
00:32:56
ich schindluder benutzt. Isst du denn so?
00:32:59
Tk oder Schund? Vielen Dank siehst du so gut
00:33:02
höre ich dir zu. Isst du denn solche Sachen?
00:33:05
Also keine Ahnung hier Fertigprodukte oder TK oder was
00:33:09
auch immer, weil uns kennt man ja so ein bisschen, dass man,
00:33:12
man könnte den Eindruck gewinnen, dass wir naja jeden
00:33:16
Tag Stunden mit Kulinarik verbringen, aber das Claimer bei
00:33:20
mir so ist das nicht. Also ich würde lügen, wenn das
00:33:25
andere, also das definitiv gibt es auch mal eine TK Pizza, wenn
00:33:28
ich. Brot ist fertig, bin von der
00:33:31
Arbeit und ich bin alleine zu Hause zum Beispiel.
00:33:34
Dann schieb ich mir da eine TK Pizza rein und bin damit auch
00:33:37
glücklich. Ich verfeiner die immer ein
00:33:38
bisschen mit mit ein paar Zutaten dazu, aber sonst esse
00:33:42
ich natürlich auch ich natürlich, das kann ich selber
00:33:45
noch ein bisschen Käse noch oben drauf.
00:33:49
Stark. Stark.
00:33:52
Nee, also da bin ich total ehrlich, weil das wäre ja
00:33:55
Blödsinn. Also es gibt einfach Tage, an
00:33:58
denen du, hast du einfach keinen Bock zu kochen, die gibt es
00:34:00
definitiv. Das ist so.
00:34:02
Oder hast du auch keine Zeit? Dann isst du halt einfach mal
00:34:05
ein Brot oder Ciabatta wie der Timo, dann geht das auch und was
00:34:10
ich echt, ich bin echt ein Freund davon.
00:34:12
Brotzeit die bayerische Brotzeit abends was man halt in
00:34:16
Norddeutschland als Abendbrot bezeichnet, nennen wir ja
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Brotzeit und. Ich bin da ein total großer Fan
00:34:21
dazu, weil ich mach dann auch ich.
00:34:22
Ich dekoriere das dann schon immer schön auch, ja ja, mit so
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einem Brotzeitrap, wo dann alles schön angerichtet ist.
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Also das das Liebe ich total. Und was ja am Ende jetzt auch
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nichts Schwieriges ist, aber das reicht mir total wirklich.
00:34:35
Ja. Ja, was heißt Tewa Stone Guilty
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Pleasure in Bezug aufs Essen? Und da grinst er.
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Na. Dann ne ne ne.
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Also ich mag es also jetzt gerade so TK Pizza finde ich
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gibt es eine oder 2 die kann man essen, den Rest ist halt einfach
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nur widerlich, da sind wir wieder beim Thema einfach nur
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essensaufnahme oder halt wirklich irgendwie was geiles
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essen wenn es bei mir mal wirklich schnell gehen muss habe
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ich ein Lieblingsgericht, das ist TK Spinat mit Lachs einfach
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nur. Okay.
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Super easy ist in 10 Minuten fertig, schmeckt mega geil, ist
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halbwegs gesund. Klar, das ist so mein mein
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Lieblingsgericht, wenn es mal schnell gehen muss oder halt
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einfach irgendeine Pasta in den Topf hauen, irgendwie ne
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Spaghetti alioli oder irgendwie sowas machen, das geht halt auch
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super schnell. Da siehst du mal.
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Deswegen hab ich nur. Deswegen hab ich n mondgesicht
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und du bist noch annähernd noch etwas dünner im Gesicht, weil
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ich hab grad unsere unsere. Es verteilt sich bei ihm einfach
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nur n bisschen besser. Ich hab.
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Bilder eingestellt das ist jetzt mal im Urlaub.
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Ist das das bisschen? Ja, jetzt gib ihm doch noch mal
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2 Monate. Jetzt darf ich auch wieder
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Alkohol trinken, das ist die Regression zur Mitte.
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Wir sprechen uns nach der Wiesn. Komm mal auf die dunkle Seite
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der macht. Ich merk schon, wir könnten hier
00:35:55
unendlich lange weitermachen in den Podcasts, also die Dynamik,
00:36:00
die ist sensationell gut. Ja ne, das ist genau das, was
00:36:03
wir gesagt haben. Genau was.
00:36:04
Das war doch gar nicht ironisch gemacht.
00:36:06
Das ist ja, man kommt von einem ins andere.
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Ohne dass wir Alkohol trinken. Bis auf Marko, aber das ist
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auch. In Ordnung?
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Nee, stimmt nicht, oder ist das ein alkoholfreies Timo?
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Ach, das ist alkoholfrei, du chita.
00:36:19
Glas mach jetzt auch einfach mit.
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Ja. Ja, ja, ja, ja und genau, wer
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uns kennt. Wir machen eigentlich generell
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generell beim Podcast auch immer mal so ein kleines Quiz, passend
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zum Thema, das wir besprechen und ich hab mich vorbereitet.
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Lars rollt schon wieder mit den Augen.
00:36:41
Und zwar. Deine deine Quizzes, die sind
00:36:44
immer ja. Ja weißt du, ich bau die
00:36:46
wenigstens so auf. Ich bau die Wings so auf, dass
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man dort gewinnen kann. Du formulierst irgendwelche
00:36:52
Quizze, wo selbst die Zuhörer sich denken, what the fuck.
00:36:57
Aber dass wir das mal. Zeit nett zueinander.
00:36:59
So stehen bestimmt total cool. Ja, Gott sei Dank haben wir
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zumindest eine Landesgrenze zwischen uns, Gott sei Dank ja.
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Timo Timos Quiz war ja auch super, nur dass er uns er uns
00:37:10
verarscht hat und wir ihn. Genau.
00:37:13
Das das stimmt, das stimmt, weil beim Team konnte man wenigstens
00:37:16
gewinnen, wenn man durch die Wohnung geschaut hat.
00:37:18
Aber weißt du, ich stell Bernie oftmals so Standardfragen, die
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eigentlich jeder beantworten könnte und dann werde ich dafür
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geblamed, wenn er es nicht kann. Also.
00:37:27
Also also pass mal auf Lars, Pass mal auf.
00:37:31
Wir starten jetzt hier Fact or Fake Foot Edition und ich
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wollte, du wirst letzter sein, lass das jetzt mal so im Raum.
00:37:41
Ein Disclaimer, ein Disclaimer vorweg.
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Ich sag jetzt schon bei deiner allerersten Frage und du darfst
00:37:47
sie jetzt nicht wieder shuffeln es ist Fake.
00:37:50
So ohne die Frage gehört zu haben.
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Und bitte gut. Und ich lese einfach mal vor,
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was ich jetzt hier so vorbereitet habe und es gibt nur
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entweder die Antwort Fakt oder Fake schreit einfach in die
00:38:03
Runde rein, macht euch da kurz Gedanken, wir gucken am Ende so
00:38:06
grob, wer dann gewonnen hat ich. Habe fuck fuck o Fake
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verstanden. Aber gut, dass du noch mal.
00:38:11
Fakt, dass du das gesagt. Hast, weil ich nicht.
00:38:13
Fertig ist auch in Ordnung, ist auch in Ordnung.
00:38:15
Also pass mal auf erste Frage. Kurze Antwort.
00:38:19
Fakt or Fake? In Japan gibt es Kid Cat in über
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300 Geschmacksrichtungen, Lars ist schon beim Fake.
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Ich ja, ich hätte es irgendwie, naja, egal to little to late.
00:38:35
Ich weiß ganz genau, was. Das da geschuffelt.
00:38:39
Also ich sag fake. Hast du es tatsächlich?
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Falsch. In Japan ist es Kult und da gibt
00:38:45
es wirklich über 300 Geschmacksrichtungen, die
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variieren dann dort im Sinne von grüner Tee, Wasabi, Sojasauce.
00:38:53
Also das ist jetzt nichts wo ich jetzt sag lecker, da würde ich
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jetzt mal so ein kitkat probieren, aber es gibt dort
00:39:00
wirklich auch so Sammler. Die diese Herz nicht essen und.
00:39:05
Konsumieren. Sondern effektiv.
00:39:08
Tschuldigung, Audio Costa. Bei irgendjemandem ist ein Kind
00:39:14
aber immer Arbeitsschutz ist ganz arg wichtig.
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Ja, Arbeitsschutz ist richtiger, hier ist stark, sehr, sehr
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stark, ja sehr cool. Jetzt sind wir zu.
00:39:25
Fünft. Aber das soll.
00:39:26
Uns nicht abhalten? Nein, das ärgert mich jetzt ein
00:39:29
bisschen. Weil ich war vor 2 Jahren in.
00:39:30
Tokio. Und da habe ich mir jetzt, wenn
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du es sagst, habe ich mir noch gedacht, krass, wie viele kitkat
00:39:34
gibt es hier, warum habe ich da nicht dran gedacht über 300
00:39:37
Stück? Hättest du mal hier das wir
00:39:39
sagen kitkat probiert. Woah Nee muss ich nicht haben,
00:39:44
kommen wir zum nächsten, welches nehme ich ja Jamie Oliver hat
00:39:49
mal einen Spaghetti Ketchup auflauf im TV gekocht.
00:39:53
Fakt or Fake? Boah, hast du ganz wilde.
00:39:57
Sachen gemacht, oder? Der hat schon sehr wilde Sachen
00:40:00
gemacht, ja. Aber hat auch einen Spaghetti
00:40:03
Ketchup Auflauf gemacht. Ich sag Fakt stimmt ich.
00:40:07
Sag Fake. Okay ich sag.
00:40:10
Fakt, Es ist Fake. Sorry, einen haben wir.
00:40:15
Richtig Marco, gratuliere du führst aktuell und ah ja.
00:40:22
Das passt jetzt zur Teka Pizza Pizza Hawaii wurde in Kanada
00:40:27
erfunden fuck off Fake. Das.
00:40:30
Stimmt, das? Stimmt.
00:40:32
Marco, du noch? Ich hab.
00:40:34
Mal gehört, wo die erfunden wurde.
00:40:35
Jetzt muss ich mal kurz in meinem Gedächtnis kramen in
00:40:38
Neapel. Also wenn ich ein Land
00:40:42
ausschließen. Kann, dann ist es wie Italien in
00:40:46
Pizza thanien. Nein, es.
00:40:47
War einfach ein deutscher Auswanderer, der hat.
00:40:49
Es in Neapel erfunden, so 1892, da ist ja im Aus Versehen ein
00:40:54
Stück Ananas auf die Pizza gefallen.
00:40:56
Ich sag mal so, Hauptsache Mailand oder Madrid.
00:40:58
Hauptsache Italien. Wo ist das ja?
00:41:01
Und die Antwort vom Lars Stadion auch.
00:41:02
Ich glaube, es wurde erfunden in.
00:41:06
In Deutschland so. Was kann ich mir schon
00:41:08
vorstellen, dass. So was in Deutschland erfunden
00:41:09
wurde. Ja, also ich glaub.
00:41:12
Die Person, die das gemacht hat, die hat definitiv geschafft,
00:41:14
dass sich alle Italiener, die im Grab liegen, 5 mal umdrehen und
00:41:18
das heute noch, und zwar über 50 Jahre später. 1962 in Onterio
00:41:24
von einem griechischen Besitzer wurde die Pizza bei in Kanada
00:41:28
erfunden, also es ist Schande über dieses Land.
00:41:33
Und Griechenland vielleicht. Und Griechenland vielleicht mit.
00:41:38
Aber ist eigentlich ist eigentlich schon wild, oder?
00:41:40
Also ich liebe Globalisierung, ein griechischer Auswanderer in
00:41:44
Kanada macht einen anderen, aß auf die Pizza und deswegen
00:41:48
hassen Italiener Deutsche. Ich find's super, ich find's
00:41:52
super oder Globalisierung enanatscherle ah so gut. 2 würde
00:42:00
ich gern noch mit euch machen. Ich hoffe ihr seid noch fit und
00:42:02
munter. Oh, die ist schwierig.
00:42:07
In Island gibt es fermentierten Hai als Nationalgericht.
00:42:10
Ja, Fakt off ja ja, die jagen. Doch die.
00:42:14
Für die. Haiflossen hinten ne so ganz
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ganz grausam. Also ich wäre jetzt richtig.
00:42:20
Begeistert, wenn mir jemand sagen könnte, wie das
00:42:22
Nationalgericht heißt. Also das ist nicht das
00:42:25
Sürströming. Aber das ist, glaube ich, von
00:42:26
der Art her das gleiche. Ist ja Schweden und Hering, ich
00:42:30
glaube, das ist aber schon mal in Island gibt es ja diesen.
00:42:34
Wie heißt denn denn dieser Hai? Dieser dieser.
00:42:36
Tiefseehai da ja nicht tiefseehai ich komm nicht drauf,
00:42:40
ich weiß es nicht, aber ich bin mir sehr, sehr sicher, dass es,
00:42:43
dass es das gibt, das gibt ja letzten Endes was.
00:42:46
Um um es haltbar zu machen. Ne und ja klar und die
00:42:49
Zubereitung. Ist auch sehr, sehr spannend.
00:42:51
Also das Gericht heißt hakao, Ich hoffe, ich habe das richtig
00:42:55
ausgesprochen und dort, um das haltbar zu machen, der Hai, der
00:42:59
wird monatelang vergraben, dann getrocht.
00:43:02
Getrocknet und anscheinend riecht das wie Putzmittel und
00:43:06
man sagt das schlimmste Ding, das ich je gesehen habe.
00:43:09
Putzmittel mit Zitronengeruch oder normales WC.
00:43:14
Frische Prise wenn, dann frische und.
00:43:20
Zum Abschluss und ich weiß ihr 2, ihr müsst noch auf euren
00:43:24
Flieger zu euren Familien müssen pünktlich Schluss machen.
00:43:29
Genau, wo ist es denn? Hier dies für Lars, Du bist ja
00:43:33
jetzt neu in der Schweiz, der Umzug ist vollzogen.
00:43:36
Yes, das ist so. Frage.
00:43:39
In der Schweiz ist Raclette mit Nutella ein offizielles
00:43:43
Instagram Trendgericht Fakt Off Fake ne auf Instagram da.
00:43:49
Punchen, die alles mögliche zusammen.
00:43:51
Also ich muss sagen, in meine Timeline hat sich's nicht
00:43:54
verirrt, aber ich glaub nicht ne, da wirst du wieder
00:43:58
rausgeschmissen, ich sag Fakt. Immer anders.
00:44:02
Es ist Fake. Und ich würde sagen, zum Glück
00:44:06
gibt es noch nicht. In der Schweiz ist es dann aber
00:44:09
wusste ich auch nicht anscheinend das Sushi Borido
00:44:12
oder Pizza im Waffeleisen aktuell auf Social Media ein
00:44:16
Trend ja mal. Sie.
00:44:20
Müssen halt. Immer Alter, weil man kann aus
00:44:22
Film und Fernsehen. Du kannst.
00:44:23
Es ja mit einem Trend mit Nutella.
00:44:25
Raclette kannst du ja mal starten, mal gucken ob es geht.
00:44:27
Na na ist gut, ich habe. Meine Fernsehkarriere
00:44:31
erfolgreich beendet, an die Wand gefahren, beendet genau so von
00:44:36
dem her, aber es ist gut, ich behalte es im Hinterkopf, falls
00:44:40
ja falls ich mir dann doch einen anderen Job suchen muss oder so
00:44:43
sehr sehr gut, ich glaube wir haben keinen.
00:44:45
Wirklichen Gewinner aus dieser. Fake of Fuck Food Edition Quiz
00:44:49
Edition Doch Timo war hier wieder.
00:44:52
Machen wir Timo schon wieder? Timo, mal wieder Timo.
00:44:55
Geh mal heim, ich will auch mal gewinnen.
00:44:57
Ey, es ist echt so und ich. Bin wie immer Letzter.
00:45:00
Never Change awinning Team. Yes sehr sehr cool.
00:45:03
Bevor wir aber Schluss machen. Wir wollen den Podcast auch mit
00:45:07
einer Essensempfehlung abschließen, und zwar das
00:45:10
Generation generisch. Ja will Sie sagen Menü das
00:45:15
perfekte danach. Idee dahinter ist, dass wir
00:45:19
Vorspeise, Zwischenspeise, Hauptgericht und Dessert
00:45:23
aufbereiten. Also was würdet ihr heute
00:45:26
unseren Zuhörer und Zuhörerinnen erfinden?
00:45:28
Ich mache mal den Anfang, ich würde jetzt als Vorspeise.
00:45:33
Wahrscheinlich dann irgendwie so ne kalte Dose Energy Drink mit
00:45:36
Muttermilch garniert. Der Lars weiß wovon ich Rede,
00:45:40
als Apparativ zur Begrüßung garnieren, immer noch besser als
00:45:43
die BVB Tasse vom Lars, aber sei mal dahingestellt.
00:45:48
Ja das ist absolut. Was habt ihr euch gedacht, als
00:45:51
der. Lars Euch mit dieser BVB Tasse
00:45:53
begrüßt hat. Oder die gesehen hab.
00:45:55
Ich weiß nicht, stimmt, das war das TV.
00:45:57
Team Aber als ich es gesehen hab, dachte.
00:45:59
Ich mir geiler Typ, ja. Da bin ich jetzt.
00:46:02
Aber ich hab mir wirklich, als ich es im Fernsehen gesehen.
00:46:04
Hab dachte ich mir las du bist so ein geiler Typ in München mit
00:46:07
einer BVB Tasse ist einfach legendär.
00:46:11
Ja. Irgendwo, ja, irgendwo muss man
00:46:13
ja sein Rückgrat zur Schau stellen, das stimmt, das stimmt
00:46:16
schon, obwohl du. Obwohl du wieder.
00:46:18
Vernichtet wurdest, weil du ne Tasse in der Hand hast, weil das
00:46:20
ist scheinbar Usus. Beim perfekten Dinner darf man
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ne Tassen ey du du du wirst wegen allem.
00:46:25
Vernichtet. Es ist völlig egal.
00:46:26
Du kannst der geilste Typ der Welt sein, ist völlig egal.
00:46:30
Wenn der George Clooney kocht, dann schreiben die
00:46:32
wahrscheinlich noch Heber und hat die so graue Haare so ja
00:46:36
weißt du so von dem her, das passt schon.
00:46:39
Ja dann zum Generation generisch Menü.
00:46:44
Ihr 2 dürft euch entscheiden, einer darf einen perfekten
00:46:47
Hauptgang servieren oder sich überlegen was wir dann bei uns
00:46:51
und das ist ein kleiner Disclaimer für die nächste Woche
00:46:55
wir haben noch einen kleinen Release vorbereitet, wird dann
00:46:59
da aber auch dementsprechend ja wir nehmen jetzt mal dahin mit
00:47:02
und ein Zwischengang. Der aufs Generation.
00:47:07
Generisch. Menü kommt.
00:47:09
Wer möchte was machen? Ich mach den Zwischengang, Timo,
00:47:12
du als. Gewinner musst die Hauptspeise
00:47:13
machen. Ja, gewinnermenü.
00:47:16
Es gehört ins Generation generisch Menü als Hauptgang
00:47:20
mein guter Boah, ich habe ich habe jetzt gerade einen
00:47:22
Zwischengang. Überlegt.
00:47:23
Jetzt hat mir Marco die Show gestohlen.
00:47:24
Tja, das kann ich gut. Ja, doch kein.
00:47:28
Gewinner. Timo, so, jetzt sag ich es noch.
00:47:32
Nicht Timo, da muss. Er bitte schnell, zack, zack,
00:47:35
zack, zack, zack, zack. Das sagt Mal der Zwischengang
00:47:38
Marco. Der weiß dann also, der
00:47:40
Zwischengang ist ein. Also ein Zwischengang würde ich
00:47:43
nennen. Was war die Vorspeise noch mal
00:47:46
eine. Red Bull Energy Suppe mit
00:47:49
Muttermilch anstatt Marke. Also ich hab da n bisschen, ich
00:47:54
muss euch noch n bisschen hier framen, also die Leitplanken
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links und rechts vorgeben, also die Prämisse ist, dass es dann
00:48:00
schlussendlich absurd chaotisch und wahrscheinlich ungenießbar
00:48:03
ist. Ungefähr so wie die Qualität
00:48:05
hier von diesem Podcast okay. Aber dann habe ich was einen
00:48:08
Wildkräutersalat. Mit einem Ziegenkäsetaler drauf,
00:48:10
mit Nutella drauf statt Honig und weiter.
00:48:15
Da holst du den Lars schon wieder.
00:48:16
Ab Hey, da holst du mich komplett ab.
00:48:20
Da holst du mich komplett ab und als Dressing als.
00:48:24
Dressing gibt es dann statt Balsamico, Essig, Sojasauce und
00:48:30
als Olivenöl gibt es nicht Olivenöl, sondern einen.
00:48:35
Schluck Wein. Puh.
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Also. Ich würde sagen echt.
00:48:41
Gar nicht so schlecht, Timo, du musst nur ja zu sprechen, als du
00:48:45
gesagt hast es. Muss ungenießbar sein, dann
00:48:48
würde ich einfach den Hauptgang von Lars noch mal nachmachen.
00:48:53
Der hat gesessen. Mike Job.
00:49:02
Überragend. Aber Timo Timo muss aufpassen.
00:49:06
Lars kann jetzt noch kontern mit dem Dessert.
00:49:09
Nein, ist gut ist gut, also man muss man.
00:49:11
Muss auch mal ja anerkennen. Ja, wenn man zu recht gepönt
00:49:17
wird, deswegen Chapeau lieber Timo überragend, ich habe 0
00:49:20
damit gerechnet und ich schließe einfach ab ganz klassisch
00:49:23
asiatisch Reis mit scheiß Oh. Sehr schön.
00:49:29
Ich glaube, dann haben wir das perfekte Generation generisch
00:49:31
Menü zum Nachkochen nicht nachkochen zusammen und bisschen
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perfekt in der Zeit. Lieber Marco, lieber Timo, wir
00:49:40
danken euch vielmals, dass ihr heute dabei wart, ich hoffe das
00:49:43
war nicht allzu schlimm für euch, ich muss mich da in aller
00:49:46
Form für den Lars entschuldigen, er ist einfach so, besser ist es
00:49:49
nicht und ja in dem Sinne. Haben wir den Lars aber auch.
00:49:55
Lieben gelernt. Ja, man.
00:49:58
Nimmt den Halt so mit, ja. Das ist so, das ist so.
00:50:01
Weißt du, deswegen bin ich auch. Weißt du, das lernst du einfach,
00:50:04
wenn du 2 ältere Schwestern hast, dann, da können dich alle
00:50:07
anderen nur lieb haben und du musst dann immer so an der Hand
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genommen werden, das habe ich da gelernt.
00:50:11
Also danke lieber Papa Marco Dinner Papa Marco, Danke lieber
00:50:16
Dinner Papa Timo für die Reise aber ja ich gehe jetzt spielen.
00:50:22
Sehr gerne mein Sohn. In diesem Sinne habt euch lieb.
00:50:26
Bis zur bis zur nächsten Woche und auf jeden Fall reinhören.
00:50:30
Wir haben noch einen großen Release zu verkünden, bis dahin
00:50:33
macht's gut, bis dann habt euch lieb.
00:50:36
Ciao, ihr. Habt's wirklich bis hierher
00:50:38
geschaut? Respekt.
00:50:40
Dann abonniert den Podcast und vergibt Sterne, schaut eures
00:50:43
Instagram vorbei unter Generation generisch Artaline
00:50:47
Podcast bis bald danke für sein Tschüss.